Những thói quen xấu trong nhà bếp có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, dẫn đến nguy cơ lây nhiễm thực phẩm và ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình. Nhà bếp là nơi chúng ta thưởng thức những bữa ăn ngon lành hằng ngày, do đó, việc giữ gìn vệ sinh tại đây là vô cùng quan trọng. Nhiều người thường mắc phải một số thói quen xấu khi sử dụng nhà bếp, gây ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe và không gian chung. Hôm nay, hãy cùng vệ sinh công nghiệp AZ Clear tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé!
Bồn rửa bị rò rỉ
Một trong những thói quen xấu phổ biến là không chú ý đến những vết rò rỉ dưới bồn rửa. Điều này không chỉ gây lãng phí nước mà còn tạo môi trường thuận lợi cho gián sinh sôi. Gián là côn trùng có khả năng truyền nhiều loại vi khuẩn và mầm bệnh, làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm và tiêu chảy. Dù gián sinh sôi nhanh, chúng không thể sống sót hơn một tuần nếu thiếu nước. Vì vậy, việc sửa chữa và ngăn chặn các chỗ rò rỉ nước trong nhà bếp là rất quan trọng để ngăn chặn sự phát triển của gián.
Hãy luôn giữ bồn rửa sạch sẽ và kiểm tra, sửa chữa kịp thời mọi vết rò rỉ nước. Điều này giúp giảm thiểu nguy cơ xuất hiện gián trong không gian bếp và đảm bảo môi trường ăn uống an toàn cho gia đình. Hơn nữa, giữ cho bếp luôn khô ráo cũng giúp tránh các vấn đề liên quan đến độ ẩm và nấm mốc, tạo ra một môi trường vệ sinh, an toàn cho gian bếp của chúng ta.
Tham khảo thêm: Dịch vụ vệ sinh
Thường xuyên vệ sinh khay máy rửa bát
Không thường xuyên vệ sinh khay máy rửa bát có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi, khiến đồ dùng bị nhiễm bẩn trong quá trình rửa. Để đảm bảo an toàn và vệ sinh khi sử dụng máy rửa bát, hãy thường xuyên vệ sinh khay. Ngoài việc lau chùi khay, bạn cũng nên thay khay máy rửa bát ít nhất mỗi tháng một lần để duy trì độ sạch sẽ và hạn chế sự phát triển của vi khuẩn.
Tham khảo thêm: Mẹo lau sàn dính dầu mỡ sạch bóng
Không đậy đóng nắp hộp thức ăn
Không đóng hoặc quên đóng nắp hộp đựng thực phẩm sau khi lấy thức ăn có vẻ là một vấn đề nhỏ, nhưng lại tạo điều kiện cho côn trùng tiếp cận và xâm nhập vào nhà bếp. Lâu dần, những côn trùng này sẽ sinh sôi, gây ô nhiễm và mất vệ sinh. Để tránh tình trạng này, sau mỗi lần mở nắp hộp đựng thức ăn, hãy dành thêm vài giây để đậy nắp đúng cách. Điều này không chỉ giữ thực phẩm an toàn mà còn bảo vệ sức khỏe của gia đình bạn.
Chỉ sử dụng 1 chiếc thớt duy nhất
Sử dụng cùng một chiếc thớt để thái cắt mọi loại thực phẩm là một thói quen phổ biến, nhưng các chuyên gia khuyến cáo không nên làm như vậy. Thay vào đó, hãy sử dụng các thớt riêng biệt cho từng loại thực phẩm. Việc sử dụng cùng một thớt cho nhiều loại thực phẩm có thể khiến vi khuẩn bám vào bề mặt thớt, dẫn đến lây nhiễm chéo giữa các loại thực phẩm. Điều này tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm bệnh và gây hại cho sức khỏe.
Nấu ăn ở nhiệt độ cao
Nhiều người có thói quen nấu ăn ở nhiệt độ cao để tiết kiệm thời gian, nhưng điều này có thể làm mất đi hương vị tự nhiên của thực phẩm. Hơn nữa, ăn phải thực phẩm bị cháy còn có nguy cơ mắc bệnh ung thư. Để đảm bảo món ăn luôn giữ được hương vị và chất dinh dưỡng, hãy nấu ở mức lửa thấp hoặc trung bình. Nấu ăn ở nhiệt độ thấp giúp thực phẩm chín đều, giữ được độ ẩm, tạo ra các món ăn ngon hơn và an toàn hơn cho sức khỏe.
Tham khảo thêm: Cẩm nang phù phép việc nhà nhanh gọn
Làm sạch khăn lau bếp
Thường xuyên lau chùi nhà bếp là một thói quen tốt để ngăn chặn vết bẩn và sự phát triển của vi khuẩn. Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu quả, dụng cụ lau chùi cần được làm sạch đúng cách. Nếu không, việc lau chùi chỉ là giải pháp tạm thời và không mang lại hiệu quả cao. Sử dụng chất khử trùng không độc hại để làm sạch dụng cụ lau chùi trước và sau khi lau bếp sẽ loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn, đảm bảo rằng dụng cụ này không lây lan vi khuẩn khi tiếp xúc với các bề mặt trong nhà bếp.
Không thay miếng rửa chén thường xuyên
Miếng rửa chén bát là nơi ẩm ướt, ấm áp và dễ bám bẩn, đặc biệt khi được sử dụng liên tục mà không thay mới. Đây là môi trường lý tưởng cho vi khuẩn, nấm và các vi sinh vật phát triển. Nếu không thay miếng rửa chén thường xuyên, vi khuẩn và vi sinh vật có thể tích tụ trên bề mặt và lây lan lên các vật dụng như chén, bát, đũa, nĩa, gây nguy cơ lây nhiễm và bệnh tật cho người sử dụng.
Công ty vệ sinh Azclear - đơn vị có trên 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực vệ sinh công nghiệp, vệ sinh nhà cửa, cung cấp tạp vụ văn phòng luôn là lựa chọn hàng đầu mà khách hàng không nên bỏ qua. Nếu bạn đang có nhu cầu về vệ sinh hãy liên hệ với Azclear để được tư vấn và đặt lịch sớm nhất nhé.
